아마씨효능 알려드릴게요

 

 

 

아마씨효능 알려드릴게요

 

 

 

 

최근 방송매체에서 건강음식으로 아마씨를 자주 소개하고 있는데요.
오래전부터 러시아에서는 '먹는 금'이라고 불려왔다는
아마씨는 중앙아시아가 원산지인 1년초 아마의 씨앗을 말해요.
아마씨는 생김새가 참깨와 비슷한데, 실제로 참깨와 같은 용도로
다양한 요리에 넣어서 섭취하시는 분들이 많아요.

 

 

 

 

무엇보다도 아마씨효능은 여러질병에 대한 예방효과가 뛰어난 것으로 알려져 있는데,
오늘은 아마씨효능에 어떤 것들이 있는지 간단히 정리해 보았어요.
우선 아마씨에는 식물성 에스트로겐인 리그난이 들어있어서
여성의건강에 좋은 음식으로 자주 소개되고 있어요.
여성의 경우 에스트로겐의 분비가 감소하면서 갱년기가 시작되고 우울증, 폐경 등의
증상이 나타나는데, 아마씨를 섭취하면 갱년기 초기증상을 완화하는데 효과가 있어요.

 

 

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또한 아마씨는 식욕을 억제하는 렙틴, 체지방을 분해하는 아디포넥틴의
분비를 돕기 때문에 식사량을 조절하면서 체중조절, 비만예방에도 좋아요.
포만감이 높은 아마씨는 식이섬유가 풍부하며,
불포화지방산이 들어있어서 체지방을 제거하는 데에도 도움이 된답니다.
요즘 다이어트에 열을 올리고 계신 분들이 많은데
아마씨효능으로 체중조절을 해보시는 것도좋을 것 같아요.

 

 

 

 

아마씨효능으로 빠지지 않는 것 중 하나가 당뇨 예방이에요.
당뇨는 인슐린의 분비에 장애가 생겼을 때 나타나는데,
아마씨에 들어있는 리그난 성분은 인슐린의 분비량이
정상수치가 될 수 있도록 돕기 때문에 당뇨병에 효과가 있어요.
이 외에도 DHA가 많이 들어있어 성장기 아이들의 발육에 좋고, 피부미용 개선,
혈관질환 개선, 항암 및 뇌졸중 에방 등에도 아마씨가 도움이 된다고 알려져 있어요.

 

 

 

 

하지만 아마씨는 섭취 부작용이 존재하기 때문에 주의가 필요해요.
아마씨는 불포화지방산의 함량이 높은데,
기름이 공기 중에 오래 방치되면 상하는 것처럼 아마씨도
상온에 오래 두면 상할 수 있어 보관에 주의를 해야 해요.
되도록이면 냉장보관하는 것이 좋고, 아마씨를 섭취할 때는
아마씨 자체에 독성이 있기 때문에 생으로는 먹지 않는 것이 좋답니다.