담낭에좋은음식 체크해서 실천이 중요

간에서 나오는 쓸개즙을 담는 주머니를 '쓸개'라고 하는데요.
이 쓸개는 담낭이라고도 불리지요.
가지처럼 생긴 이 쓸개는 건강상 문제가 생기면 제거수술을 하기도 해요.
사실 없어도 된다고는 하지만, 있는 것이 건강에 더 도움이 되므로
오늘은 담낭에좋은음식에 대해 함께 알아보도록 할게요.

간기능이 건강해져야 간해독기능이 좋아져 담즙산이 필요한만큼 만들어지게 되는데요.
그렇게 되면 담낭에 독성이 생긴 담즙이 누적되지 않게 되고
염증이나 다른 질환이 발생되지 않게 되므로 간건강을 먼저 돌보아야 담낭 역시 건강해져요.
해독작용이 아주 좋다고 알려진 미나리는 간건강에 특히 도움이 돈다고 하는데요.
간 뿐만이 아니라 쓸개의 작용을 증진하는 데에도 많이 이용된다고 해요.

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쓸개의 기능을 살리는데 좋은 것들에는 진피, 생강, 어성초,
쇠비름, 양파, 천궁, 당귀, 산수유, 오미자 등 약재들도 많아요.
음식으로는 참마와 율무로 죽을 쑤어 자주 드셔도 좋고,
건강, 황기, 인삼 등을 차처럼 달여 드셔도 좋지요.
이때 생강과 진피, 당귀를 섞어 사용하셔도 무방하답니다.

또한 결명자는 간과 신장을 좋게 하고 해독역할을 하므로 간에 좋고
다슬기는 간기능이 저하된 사람에게 특히 이롭다고 해요.
스피루리라는 간장병이나 위장병 등에 좋고 낙지에 들어있는 타우린은 간에 좋아요.
담낭에좋은음식이 있다면 담낭에나쁜음식 또한 존재하겠지요?
지금부터는 담낭에나쁜음식에 대해 말씀드리도록 할게요.

담낭건강을 위해서는 술과 카페인 음료를 피해야 해요.
물은 하루에 1.7L 정도 마시면 좋아요.
붉은 육류는 가급적 피하고 껍질을 벗긴 담백한 닭고기를
그릴에 굽거나 삶아서 먹으면 좋다고 해요.
소시지, 햄류의 육가공제품은 최대한 섭취를 금하는 것이 좋아요.
담낭에좋은음식과 담낭에나쁜음식 꼭 구분하여 섭취하시길 바래요!